Herje, ist es schon wieder soweit? Es scheint so. Vermutlich sind einige von euch auch schon vertieft in die Lektüre von Kochbüchern, um ein harmonisches Menü für die Festtage zusammen zu basteln. Wir -ganz Streber- sind schon fertig und haben beim Fleischhändler unseres Vertrauens bereits die benötigten Zutaten vorbestellt. Dazu mehr, wenn ich endlich Urlaub habe, und vielleicht auch ein Rückblick auf meine vergangenen Menüabfolgen zu Weihnachten. Seit 2004 werden diese beinahe jährlich neu verhandelt.
Einstweilen die Essensplanung für die laufende Woche. Es gibt
- Lammragout mit Joghurt
- Champignon-Pfannkuchen
- Gerstensuppe mit Rosenkohl
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